氷見ぶりが入った旨味たっぷりのパスタ用トマトソースです。
新鮮なぶりの粗でとったコクのあるスープに長期間熟成発酵
させた糠鰯（氷見アンチョビ）の旨味をプラス。
イタリア産トマトの酸味と良質なオリーブオイルを使う事により、
いっそう鮮烈な味のソースに仕上がりました。